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裂果措施

导致裂果的主要原因巨峰葡萄裂果多发生在即将收获的时期。巨峰葡萄果实抗膨压能力差，且对乙烯敏感，而接近成熟时果实巨峰葡萄内乙烯含量高，因此果实容易形成裂果；果实生长前期干旱少雨，果实成熟时又遇多雨或者连阴雨，以及这样的天气过后急剧高温干燥，都很容易发生裂果；为提高第二年的产量，增加种植效益，尽量篱架栽培，并适当加大种植密度。树势弱，但是留果量大，果实过于紧密，也易导致落果严重；施用氮肥较多；黏土地上的葡萄易涝易旱，急剧的外界环境变化易导致落果；沿袭传统的修剪方法，摘心导致留取的叶片少，使树体调节水分的能力降低，遇雨容易引起裂果；施用乙烯利催熟裂果，其中施用量大且早的裂果严重。

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我国于1871年由美国传教士倪氏首先引入山东烟台，1892年又从西欧引入，是我国分布广的品种之一，各主要葡萄产地均有栽培，国内以天津市滨海新区汉沽茶淀镇产区的茶淀玫瑰香葡萄有名，而且都有一套较完整的栽培管理技术，同时它还是一种有名酿酒葡萄（国内葡萄酒------张裕葡萄酒、王朝葡萄酒、华梦玫瑰香葡萄酒等厂商主要原料都来自该产区）。种植当年每株留3-4根新稍，按第二年结果率90%计算，每株可结果8--12穗，产2公斤左右，这样每亩可结果1500公斤。

粒粒小小，不太起眼。未熟透时是浅浅的紫色，就像玫瑰花瓣一样，口感微酸带甜，当一旦成熟却又紫中带黑，一入口，便有一种玫瑰的沁香醉入心脾，甜而不离，绝没有一点苦涩之味。该品种产品投入市场后，因其外观艳丽,品质优良深受消费者的喜爱,显示出该品种较高的栽培经济效益，美人指是目前鲜食葡萄生产栽培中一个不可多得的优良晚熟品种。肉质坚实易运输，易贮藏，搬运时不易落珠。每年的中秋之季，便是玫瑰香的成熟之季，过了中秋，这种佳品很稀少，因此它很稀贵。其含糖量高达20度，味浓、着色好看，深受消费者喜爱。

食疗作用

1、抗病毒：葡萄中含有天然的聚合，能与病毒中的蛋白质化合，使之失去***的能力，尤其对脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

2、葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质。

3、抗缺血：葡萄中含具有抗缺血作用的***B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含***B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治缺血。

4、降低胃酸：现代药理研究证明，葡萄中还含有***P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服可治呕吐等。

5、抗动脉粥样硬化：研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。在果箱上每隔12-15厘米纵放一根竹棍，把果穗挨串悬挂棍上，然后移入窖内码垛，高3层为宜，然后封窖。因此常食葡萄（葡萄酒）。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助***积累钙质，促进脏功能，调节心搏次数。

6、补益和兴奋大脑***：葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、***的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑***，对治消除过度疲劳有一定效果。

7、安胎：据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的安胎作用，可治恶阻、呕吵、浮肿等病症。