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贮藏方法

1、冷库贮藏：在果箱的底板和四周衬上3-4层软纸，放入0.04-0.06毫米厚的薄膜压制成的贮藏袋，装人预冷的果穗，每袋10-15公斤，袋内放1片防腐剂，封扎袋口，然后将果箱码在库内。也可在库内竖柱搭架，架上每隔３０厘米穿担搭竿，竿上铺细竹帘或草席，把果穗挨串平放帘上，每层放果穗一层，以免压伤果粒。 　　

2、地窖贮藏：地窖建筑与苹果窖相同，先把窖内清扫干净，喷1000倍液菌毒清消毒。在果箱上每隔12-15厘米纵放一根竹棍，把果穗挨串悬挂棍上，然后移入窖内码垛，高3层为宜，然后封窖。也可在窖的两边分别竖柱搭架，分层放竿，层距30-35厘米，竿距15-20厘米，把果穗悬挂在竿上，穗距4-5厘米，以4层为宜。 　　

3、膜袋贮藏：用0.04-0.06毫米厚的聚乙烯膜，压制成长40厘米、宽30厘米的小袋，每袋装果1.5-2公斤，扎好袋口，放人底上垫有4-5厘米厚锯末或碎稻草的浅箱中，每箱只摆一层果，将箱放入冷凉室内或贮藏库内。检查时可搬动木箱，但不能开袋，即使有1-2粒果霉烂也不要开袋，一旦开袋，袋内氧气骤然增多，就很难继续贮箱了。 　

4、瓦缸贮藏：用高70厘米、腰径60-70厘米的瓦缸，洗净后缸口朝下阴干，底上垫3层洁净软纸，代收葡萄厂家，放入果穗2-3层，厚约25厘米，再放入井字形木架卡在缸的腰部，代收葡萄，架上铺膜或软纸，且须每隔8-10厘米见方打一个1厘米大的小孔，以利透气，膜上再放果穗1-2层，高15-20厘米，将缸放入冷凉室内，前期不封口，1个月后用纸封口加盖。天气转暖后，白天关闭通风口和窗门，晚上打开，以降低室温，可贮藏至次年春节。开缸后必须一次处理完，一定不能再封缸，以免缸中氧气增多而变质。

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玫瑰葡萄果园棚架栽培定植当年的夏季管理技术要点

枝蔓管理

(1)留芽

葡萄定植后，对主干上除个以外的萌芽抹掉，每株留个壮芽抽生的新梢向前延伸生长。

(2)绑蔓

当主梢长到50厘米时，开始进行绑蔓。在离苗15厘米处，插一木棍，将主梢固定在木棍上，主梢绑缚时，要绑成活扣，主梢一定要绑直，代收葡萄哪家好，以利于主梢快速生长

(3)摘心

当主梢长到180厘米时，进行摘心。一周后，保留顶端两个健壮的新梢，其余新梢全部去除;当顶端保留的两个新梢长到50厘米时，代收葡萄公司，分别向南、北两方向进行水平绑缚，并进行摘心。两条水平新梢上发出的副梢留2叶进行反复摘心。9月份以后，所有副梢全部摘心，促进枝蔓成熟。此外，要及时去除新梢上的卷须。

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葡萄用途

葡萄的用途很广，除生食外还可以制干、酿酒、制汁、酿醋，制罐头与果酱等。

作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好；葡萄干作为点心的辅料。

多食易生内热，或致腹泻。

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成，后者是葡萄汁发酵而成的。

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