企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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王经理 先生
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手机号码: | 13465730661 |
公司官网: | www.dapengputao... |
公司地址: | 寿光市上口镇东方吕村 |
发布时间:2020-05-10 07:45:07
加工技术
葡萄蜜饯
将白色大葡萄洗净,用别针分别出种子,此后放于糖水中煮制。开端时用文火熬煮,逐步加大火热,不断搅拌,不断到基本熬干。在撤火前加适量柠檬酸,并依据对馥郁味的恳求加入适量香兰素拌匀,冷却后即为蜜饯。
葡萄果冻
将成熟葡萄果粒洗净,放在一个较深的器皿内加水熬煮,直到全体果皮开裂并流出果汁此后用细筛过滤。在0.5公斤果汁内加入0.5公斤白糖、250克水,再次熬煮,直到形成果冻为止。
葡萄汁
1、原料解决。选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄,葡萄苗批发,用清水洗净,摘除果梗,置于干净铝锅中,用手一一捏破或用平底茶缸压碎。
2、果汁制取:将装有原料的铝锅放在炉火上加热,温度节制在70℃左右,5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤,并用手挤压,以增长以汁率。
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土壤管理
(1)追肥和浇水
一般追肥2次,第1次在葡萄发芽抽枝后(即6月中旬),葡萄苗,距植株25厘米处挖5厘米深的穴,株施尿素25克左右;第2次在7月中旬距植株30厘米处,穴深5~10厘米,株施复合肥50克左右。施肥后立即浇水。
一般在栽植后,6月中旬、7月中旬、8月上旬各灌1次水。
(2)中耕除草
每次浇水后,及时进行中耕、松土,同时除去株行距内所有杂草。
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控制根面积
美人指是一个喜肥品种,在较好营养状况下,其枝蔓生长很难控制,进入生殖期的树体生长相对弱些。实践证明,造成美人指葡萄不结果的主要因素是栽培者未能调控好树势,树体徒长严重。但光从控止肥水来调节树体长势,则往往会出现果实发育不良的问题。美人指栽培的难点就在于既不能缺少肥水,温室葡萄苗价格,又不能任其没有节制的生长。为此,笔者在实践中通过采取控制根生长量的办法来解决树体易徒长的问题。控根的具体做法是深(宽)沟窄畦,即畦间沟宽为60—70公分,深约为30公分。畦宽不超过150公分。在这样的情况下,温室葡萄苗供应,树势相对易于控制,如果再结合亩20株左右的低密度定植方法,从而能获得理想的栽培结果。
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