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阳谷葡萄苗种植货源充足 鲁粒大棚葡萄苗

发布时间:2020-10-20 06:52:03        







克伦生

果实味美色艳。果穗圆锥形,中等大小,而果粒整齐紧凑,穗重800克左右,大的穗重1600克。也可在窖的两边分别竖柱搭架,分层放竿,层距30-35厘米,竿距15-20厘米,把果穗悬挂在竿上,穗距4-5厘米,以4层为宜。果粒椭圆稍长型,颜色透亮,果霜鲜艳,单粒重6到8克,可溶性固形物含量20%-25%,2糖酸比5.9:1,果肉浅红色,肉质脆能切片,既可鲜食又可制干。果皮脆,可以随果实一起食用。

克伦生是美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄新品种。1997年由农业葡萄新品种项目课题组引进我国,经过4年在国内试种,我国葡萄***在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为,该品种是较有发展潜力的无核葡萄品种。

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葡萄又称提子,是葡萄属(Vitis)的一种常见植物。落叶藤本植物,褐色枝蔓细长。近圆形单叶互生,近全缘至3~7裂,叶缘有锯齿。在包括葡萄、桑树和花生在内的七十多种植物中都发现了白藜芦醇,不过,以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量高。叶腋着生复合的芽。卷须或花序与叶对生。雌能花(雄蕊较短,花粉)和雄花;种常为雌雄异株。5片花瓣,顶部连生,开花时自基部与花托分离呈帽状脱落。浆果多为圆形或椭圆,有青绿色、紫黑色、紫红色等,具果粉。



贮藏方法

1、冷库贮藏:在果箱的底板和四周衬上3-4层软纸,放入0.04-0.06毫米厚的薄膜压制成的贮藏袋,装人预冷的果穗,每袋10-15公斤,袋内放1片防腐剂,封扎袋口,然后将果箱码在库内。冬季在落叶后进行,长梢留8~12节、中梢留5~7节、短梢留3~1节。也可在库内竖柱搭架,架上每隔30厘米穿担搭竿,竿上铺细竹帘或草席,把果穗挨串平放帘上,每层放果穗一层,以免压伤果粒。   

2、地窖贮藏:地窖建筑与苹果窖相同,先把窖内清扫干净,喷1000倍液菌毒清消毒。新梢生长期,补充营养,减少不完全花,克服花发育不良而引起花而不实或严重脱落,为提高坐果率打好基础。在果箱上每隔12-15厘米纵放一根竹棍,把果穗挨串悬挂棍上,然后移入窖内码垛,高3层为宜,然后封窖。也可在窖的两边分别竖柱搭架,分层放竿,层距30-35厘米,竿距15-20厘米,把果穗悬挂在竿上,穗距4-5厘米,以4层为宜。   

3、膜袋贮藏:用0.04-0.06毫米厚的聚乙烯膜,压制成长40厘米、宽30厘米的小袋,每袋装果1.5-2公斤,扎好袋口,放人底上垫有4-5厘米厚锯末或碎稻草的浅箱中,每箱只摆一层果,将箱放入冷凉室内或贮藏库内。沿袭传统的修剪方法,摘心导致留取的叶片少,使树体调节水分的能力降低,遇雨容易引起裂果。检查时可搬动木箱,但不能开袋,即使有1-2粒果霉烂也不要开袋,一旦开袋,袋内氧气骤然增多,就很难继续贮箱了。  

4、瓦缸贮藏:用高70厘米、腰径60-70厘米的瓦缸,洗净后缸口朝下阴干,底上垫3层洁净软纸,放入果穗2-3层,厚约25厘米,再放入井字形木架卡在缸的腰部,架上铺膜或软纸,且须每隔8-10厘米见方打一个1厘米大的小孔,以利透气,膜上再放果穗1-2层,高15-20厘米,将缸放入冷凉室内,前期不封口,1个月后用纸封口加盖。诗歌鉴赏:《葡萄》【原文】葡萄韩愈新茎未遍半犹枯,高架支离倒复扶。天气转暖后,白天关闭通风口和窗门,晚上打开,以降低室温,可贮藏至次年春节。开缸后必须一次处理完,一定不能再封缸,以免缸中氧气增多而变质。



葡萄用途

葡萄的用途很广,除生食外还可以制干、酿酒、制汁、酿醋,制罐头与果酱等。

作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄干作为点心的辅料。

多食易生内热,或致腹泻。

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,后者是葡萄汁发酵而成的。


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